Welsfilet, frisch, grätenfrei, 1000g

Der Wels hat rotes, festes Fleisch und ist fast grätenfrei. Er ist ein sehr milder Fisch und man riecht ihn in der Zubereitung kaum. Der Fisch ist auch optimal für Kinder geeignet.

Zubereitungstipp:

Probieren Sie mal Welsfilet überbacken. Welsfilet kurz in der Pfanne anbraten. Champignonrahmsauce auf das Welsfilet geben dann etwas Krümelkäse oben auf. Das Gericht im Backofen überbacken. Reis oder Baguette passen ausgezeichnet dazu.

Fisch ist ein Naturprodukt:

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische und Filets in Größe und Gewicht. Sie bekommen immer mindestens die bestellte Menge geliefert. Sie bekommen das Welsfilet aromafrisch vakuumverpackt. Es lässt sich auch problemlos einfrieren.