Dorade Kräuterbuttermarinade, 900g

Die Dorade, ein Vorzeigefisch des Mittelmeers, ist ein wahrer Genuss für alle Fischliebhaber.

Aufgewachsen in den tiefblauen Gewässern Griechenlands, repräsentiert sie mediterrane Qualität und Tradition.

Mit ihrem festen, mageren Fleisch, welches von einer goldenen Haut umschlossen wird, besticht sie jeden Feinschmecker.

Die schimmernde Haut und das saftige weiße Fleisch erinnern an sonnenverwöhnte mediterrane Tage.

Geschmacklich entfaltet sich ein Hauch von Meer, ergänzt durch eine zarte Note dank der Kräuterbuttermarinade.

Reich an Eiweiß und essentiellen Mineralstoffen, ist die Dorade nicht nur ein Gaumenschmaus,

sondern auch ernährungsphysiologisch wertvoll.

Grillen Sie die Dorade für einen authentischen mediterranen Geschmack.

Servieren Sie sie mit Papas Arrugadas und Grillgemüse.

Für eine zusätzliche Geschmacksdimension empfehlen wir die Knoblauch Teriyaki Sauce von Stonewall Kitchen.

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Beachten Sie die Garzeit von etwa 10-15 Minuten und lassen Sie das Fleisch auf dem Grill oder in der Pfanne zergehen.

Für eine zusätzlich aromatische Note füllen Sie die Dorade mit Zitronenscheiben, Rosmarin und Knoblauch.

Dann in Alufolie wickeln und bei mittlerer Hitze grillen. Dies intensiviert das Aroma und hält den Fisch saftig.

Da es sich bei Fisch um ein Naturprodukt handelt, variieren die Doraden in Größe und Gewicht.

Wir garantieren jedoch stets die bestellte Menge. Geliefert wird die Dorade aromafrisch und vakuumverpackt.

Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Doraden einfrieren.

ca. 900g, Anzahl 2-3 Doraden, mariniert und ausgenommen.