Ganze Dorade Royal - frisch - 900g, ungeschuppt
Erleben Sie mediterranen Genuss mit unserer frischen Dorade
ganz, ausgenommen
Ganze Dorade Royal
Die Dorade Royal, auch unter dem Namen Goldbrasse bekannt, ist ein bereits seit der Antike bekannter Speisefisch.
Sie ist primär im Mittelmeer angesiedelt, ist jedoch vereinzelt auch im Atlantik,
genauer gesagt vor der nordafrikanischen Küste und vor den Kanaren, anzutreffen.
Für jeden Liebhaber der mediterranen Küche ist die Dorade nicht vom Speiseplan wegzudenken.
Ob im Ganzen, als Filet, aus der Pfanne oder vom Grill- die Dorade kann auf unterschiedlichste Art und Weise zubereitet und genossen werden.
Das Fleisch der Dorade ist fest, mager und äußerst aromatisch.
Es enthält viel Eiweiß, wichtige Mineralstoffe und Vitamine.
Die Doraden werden frisch aus Griechenland geliefert.
Zubereitungstipp:
Dorade schmeckt besonders gut zu mediterranen Speisen aller Art.
Am besten harmoniert sie mit Gewürzen wie Rosmarin, Thymian, Zitrone und Pfeffer.
Zum Fisch passt besonders gut etwas Ofengemüse in Olivenöl. Hierbei empfehlen wir Zucchini, Kartoffeln, Paprika und Fenchel.
Als Beilage etwas frisches Baguette servieren.
Alternativ kann die Dorade zu einer scharfen Soße serviert werden.
Die Geschmäcker ergänzen sich ganz hervorragend.
Fisch ist ein Naturprodukt:
Fisch ist ein Naturprodukt.
Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische und Filets in Größe und Gewicht.
Sie bekommen immer mindestens die bestellte Menge geliefert.
900g, Anzahl 2-3 Doraden, ausgenommen.
Die Dorade wird aromafrisch vakuumverpackt und kann problemlos eingefroren werden.
Der Fisch wird ausgenommen geliefert.
| Herkunft | Dorade Royal (Sparus aurata) aus Aquakultur in Griechenland |
|---|---|
| Haltbarkeit | Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett. |
| Zutaten | Dorade (Allergen: Fisch) |
