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Die Schale einer Auster ist eine wahre Festung, die man sicherlich nicht mit einem herkömmlichen Küchenmesser erobert. Mit diesem Austernöffner von Dick vereinfachen Sie sich das Öffnen der Austernschale. Zwischen Griff und Klinge befindet sich eine große Manschette, um Ihre Hand vor den äußeren Schalenkanten beim Eindringen in die Muschel zu schützen.

Diese Fischfilet-Halter sind optimal für die Zubereitung von Flammlachs. Sie sind an Feuerschalen zu befestigen und der Neigungswinkel der Halterungen ist verstellbar.  

  Aioli Sauce, 250g

Whiskey-Sauce, 250g, Achtung! Enthält Alkohol! 

Sardinen, ganz, roh, angetaut

Irischer Whiskey- Lachs, 1000g Achtung dieser Artikel enthält Alkohol.  

Zart aromatisch, eine Delikatesse die auf der Zunge zergeht.

Über Buchenholz geräuchert, anschließend mit einer scharfen, grünen Meerrettichcreme (Wasabi) liebevoll ummantelt und in Nori-Blättern eingewickelt.

Erleben Sie mediterranen Genuss mit unserer frischen Dorade ganz, ausgenommen

Wildfang Garnelen 8/12, ohne Kopf, ohne Schale, Gesamtfüllmenge: 1.000g Abtropfgewicht: ca. 800g

White Tiger Garnelen 31/40, roh, geschält, glasiert, Gesamtfüllmenge: 1.000g Abtropfgewicht: 750g

Lachsbratwurst, 450g Saisonartikel: vom 01.04. - 30.09. verfügbar 

Curry-Mango-Grille-Sauce Stonewall Kitchen Grillsauce, 330ml

Baby Octopus, MOSCARDINI mit Kopf, Gesamtfüllmenge: 1.000g Inhalt ca. 800g

Kammmuschelfleisch,  ohne Rogen, einzeln entnehmbar, Gesamtfüllmenge: 500g Abtropfgewicht: ca.450g

Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus dem »Altonaer Ofen« der Manufaktur »Fiedler«.

Garnele 16/20 roh,ohne Kopf, mit Schale, easy peel, glasiert, Gesamtfüllmenge: 1.000g Abtropfgewicht: 800g

Tintenfisch Tuben,  Kalmar Tuben. einzeln entnehmbar, roh, gereinigt, gefroren, Gesamtfüllmenge beträgt 1000g, das Abtropfgewicht etwa 700g

Argentinische Rotgarnelen, ohne Kopf, Easy peel 13/15, Gesamtfüllmenge: 1.000g Inhalt ca. 800g

Unser Stremellachs wird nach alter Tradition und überlieferter Rezeptur zubereitet.

In Natur Seitling nach nordischer Fischer-Art behutsam im Ofenrauch gereift.

Krabbenfleisch gepult

Bestseller! Hausgemachte Fischfrikadelle, handgeformt, frisch hergestellt.

Riesengarnelen geräuchert, mit Schwanzsegment, ohne Schale

Aalrauchmatjes, 350g

Bismarckhering, 250g

Bratlinge, 250g, ohne Mittelgräte

Gabelrollmops mit Haut, 250g

Gabelrollmops ohne Haut, 250g