Räucheraal, Zucht, ganz, 275g

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Zart aromatisch, eine Delikatesse die auf der Zunge zergeht.

Zart aromatisch, eine Delikatesse die auf der Zunge zergeht. Mild gesalzen und über Buchenholzglut täglich frisch und meisterlich geräuchert.

Wir kümmern uns um unsere Aale!
Um den Bestand an Aalen für die Zukunft langfristig zu sichern, werden für jeden Aal den Sie bei uns kaufen 3 junge Aale ausgesetzt.
(http://www.aal-initiative.org)

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Herkunft Aal (Anguilla anguilla) aus Aquakultur in Deutschland
Haltbarkeit 18 Tage ab Versand
Grundpreis per kg 56,33 €
Zutaten "Aal, Speisesalz, Rauch"

Nährwerte in 100g

Brennwert kj 1218 Kohlenhydrate 0
kcal 291 - davon Zucker 0
Fett 25,6 Eiweiß 15,7
- davon gesättigte Fettsäuren 6,0 Salz 1,3
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