Nordischer Graved-Lachs in Scheiben, gebeizt

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Preis pro Kg: 150g Pack: 37,93 € / kg; 500g Pack: 35,78 € / kg; 1000g Pack: 33,99 € / kg

Nach Nordischer Art, ungeräuchert, nur mit Salz, Zucker und Gewürzen, nach überlieferten Rezepturen mariniert.

Nach Nordischer Art, ungeräuchert, nur mit Salz, Zucker und Gewürzen, nach überlieferten Rezepturen mariniert. Dadurch erhält der Lachs sein typisches feines Aroma und bleibt ausserdem sehr saftig.

Als geschmackliche Abrundung empfehlen wir unsere Senf Dill Sauce (Graved-Lachs-Sauce).

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Herkunft Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur in Norwegen
Haltbarkeit 8 Tage ab Versand
Grundpreis per kg 150g Pack: 37,93 € / kg; 500g Pack: 35,78 € / kg; 1000g Pack: 33,99 € / kg
Gewichtsauswahl Nicht verfügbar

Nährwerte in 100g

Brennwert kj 893 Kohlenhydrate 0
kcal 577 - davon Zucker 0
Fett 6,7 Eiweiß 19,0
- davon gesättigte Fettsäuren 1,7 Salz 1,3
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