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Räucherlachs Traditionell, 1000g

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19800
44,50 € · 44,50 € / 1 kg
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Trockengesalzen

mit Haut

täglich frisch und schonend kaltgeräuchert

Norweger Räucherlachs Traditionell

Nur ausgesuchte, handfiletierte Lachsfilets aus Norwegen werden nach einem besonders alten Familienrezept trocken gesalzen

und ganz schonend mehr als 12 Stunden über Buchenholzglut täglich meisterlich frisch geräuchert,

in Scheiben geschnitten und verpackt.

Diese Räucherdelikatesse begeistert durch ihren zarten Biss und ihre besonders schöne Farbgebung. 

Zubereitungstipp:

Einfach ein Brötchen mit gesalzener Butter dazu. 

Einfach lecker

Lieferhinweis:

Der Lachs wird geschnitten auf der Haut geliefert.

Die Haut ist nicht zum Verzehr geeignet.

Mehr Informationen
Herkunft Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur in Norwegen
Haltbarkeit Bei unter 7°C innerhalb von 10 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
Zutaten LACHS, Speisesalz, Rauch, Allergen: FISCH

Nährwerte in 100g

Brennwert kj 609 Kohlenhydrate 1,6
kcal 145 - davon Zucker 0,9
Fett 6,8 Eiweiß 19,4
- davon gesättigte Fettsäuren 1,7 Salz 1,56
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