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Räucherlachs Traditionell, 1000g

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Trockengesalzen

Mit Haut

täglich frisch und schonend kaltgeräuchert

Nur ausgesuchte, handfiletierte Lachsfilets aus Norwegen werden nach einem besonders alten Familienrezept trocken gesalzen und ganz schonend mehr als 12 Stunden über Buchenholzglut täglich meisterlich frisch geräuchert, in Scheiben geschnitten und verpackt. Diese Räucherdelikatesse begeistert durch ihren zarten Biss und ihre besonders schöne Farbgebung. 

Mehr Informationen
Herkunft Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur in Norwegen
Haltbarkeit Bei unter 7°C innerhalb von 10 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
Grundpreis per kg -
Zutaten LACHS, Speisesalz, Rauch, Allergen: FISCH

Nährwerte in 100g

Brennwert kj 609 Kohlenhydrate 1,6
kcal 145 - davon Zucker 0,9
Fett 6,8 Eiweiß 19,4
- davon gesättigte Fettsäuren 1,7 Salz 1,56
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