Schwarzer Heilbutt, kaltgeräuchert, in Scheiben, 200g

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entspricht 41,00 € pro 1 Kilogramm

Der Schwarze Heilbutt wird in den klaren Gewässern vor Norwegen gefangen und direkt auf dem Fangschiff bearbeitet. Wir filetieren die Ware dann in unserer Produktion. Anschliessend wir gesalzen, kaltgeräuchert und in Scheiben geschnitten.

Der Schwarze Heilbutt wird in den klaren Gewässern vor Norwegen gefangen und direkt auf dem Fangschiff bearbeitet. Wir filetieren die Ware dann in unserer Produktion. Anschliessend wir gesalzen, kaltgeräuchert und in Scheiben geschnitten.

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Herkunft Schwarzer Heilbutt (Reinhardtius hippoglossoides) gefangen im Nordostatlantik (Norwegische See) mit Langleinen
Haltbarkeit 8 Tage ab Versand
Grundpreis per kg 200g Pack: 41,00 € / kg; 500g Pack: 39,95 € / kg
Gewichtsauswahl Nicht verfügbar

Nährwerte in 100g

Brennwert kj 778 Kohlenhydrate 0
kcal 186 - davon Zucker 0
Fett 15,0 Eiweiß 14,0
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 Salz 1,7
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