Matjesfilet in Sherry-Tunke nach Matjesart, 500g
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Matjesfilet in Sherry Tunke nach Matjesart
Das zarte Matjesfilet wird mit Sherry und feinen Gewürzen veredelt.
Er wird in Bremerhaven von Hand nach einem alten Familienrezept produziert.
Der Sherry Matjes hat einen kräftig-würzigen Geschmack.
Inhalt / Fischeinwaage:
500g / Fischeinwaage 350g
| Herkunft | Hering (Clupea harengus) gefangen im Nordostatlantik (Nordsee) mit Schleppnetzen. |
|---|---|
| Haltbarkeit | 15 Tage ab Versand |
| Zutaten | Gereifte Heringsfilets, Allergene: FISCH, SENFSAAT, Essig, Salz, Sherry, Rote Beete Saft, Zucker, Acesulfam K, Gewürze |
Nährwerte in 100g
| Brennwert kj | 1044 | Kohlenhydrate | 25,4 |
| kcal | 249 | - davon Zucker | 25,1 |
| Fett | 11,3 | Eiweiß | 11,4 |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 | Salz | 5,2 |
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