Heringssalat "Zarter Traum", 250g
Heringssalat " Zarter Traum"
250g
Heringssalat "Zarter Traum"
Der Hering erfreut sich seit vielen Jahrhunderten größter Beliebtheit und gehört zu den meist konsumiertesten Speisefischen weltweit.
Bereits zu Zeiten der Hanse galt er als eines der wichtigsten Güter.
Die schier endlose Zahl an Zubereitungsmöglichkeiten macht ihn zu einem, wenn nicht dem vielseitigsten Fisch weltweit.
Heutzutage ist er fester Bestandteil der norddeutschen Esskultur und begeistert Einheimische wie Touristen gleichermaßen – ob im Fischbrötchen oder pur.
Seine Heimat hat der Schwarmfisch im Nordatlantik, sowie in Nord- und Ostsee.
Dieser Feinkostsalat kombiniert das zart marinierte Fleisch des Herings mit dem mild-fruchtigem Geschmack eines Joghurtdressings.
Abgeschmeckt wird da ganze durch die Zugabe von Preiselbeeren.
Die Beeren werden direkt nach der Ernte schockgefrostet, um Aroma und die intensiv rote Farbe zu erhalten.
Dies verleiht dem Salat seine verführerische rosa Farbe.
Genießen Sie unseren „Zarter Traum“-Salat egal zu welchem Anlass.
Zubereitungstipp:
Fiedlers Heringssalat „Zarter Traum“ ist verzehrfertig für Sie zubereitet und enthält keine Konservierungsstoffe.
Er eignet sich ideal als Snack und kann beispielsweise mit einer Scheibe Schwarzbrot genossen werden.
In kleinen Schälchen oder als Schnittchen serviert sorgt er durch seine besondere Farbe auf jedem kalten Buffet für einen absoluten Hingucker.
Lieferhinweis:
Der Heringssalat „Zarter Traum“ ist verzehrfertig für Sie zubereitet
und enthält keine Konservierungsstoffe.
| Herkunft | hergestellt für: H.-J. Fiedler Meeresdelikatessen, Clupea harengus gefangen mit Schleppnetzen in der Nordsee |
|---|---|
| Haltbarkeit | Ab Werk: Bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 8 Tage haltbar. |
| Zutaten | HERINGSHAPPEN 50% (clupea harengus), Rapsöl( Herk. EU), JOGHURT 12%, Preiselbeeren (10%), Zucker, EIGELB, SENF, Salz, Branntweinessig Allergene: Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (incl. Laktose), Senf und Senferzeugnisse |
Nährwerte in 100g
| Brennwert kj | 1536 | Kohlenhydrate | 15,5 |
| kcal | 370 | - davon Zucker | 14,4 |
| Fett | 31,8 | Eiweiß | 5,4 |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 | Salz | 1,8 |
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- Bücklingsfilet, geräuchert, 260gBücklingsfilet mit Haut, geräuchert Menge: 2 Stück ca. 260g 1 Bücklingsfilet wiegt ca. 130g
- Dillhappen, 150gEin Klassiker unter unseren Salaten. In Happen geschnittene Heringsfilets, fein enthäutetet und mariniert, verfeinern wir mit feinen Creme und etwas Dill. Schlicht & ergreifend.
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