Ganzer Aal, frisch, 800g

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Aal, ausgenommen

Der frische Aal eignet sich hervorragend zum Braten und als Räucheraal. Die Aale haben ein Gewicht von 250-400g pro Stück.

Zubereitungstipp:

Frischen Aal waschen, Haut entfernen und in ca. 6 cm lange Stücke schneiden, Weizenmehl mit Fiedlers Bratfischgewürz mischen, Aale darin wenden, in viel heißem Butterschmalz von allen Seiten braun und braten. Dazu passt ein Bayerischer Kartoffelsalat ausgezeichnet. Man kann den Aal auch einfach räuchern.

Fisch ist ein Naturprodukt:

Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische und Filets in Größe und Gewicht. Sie erhalten mit dieser Lieferung Aale in der Größe von 250-400g pro Stück. Sie bekommen immer mindestens die bestellte Menge geliefert. Sie bekommen den Aal aromafrisch vakuumverpackt. Er lässt sich auch problemlos einfrieren.

Mehr Informationen
Herkunft Aal (Anguilla anguilla) aus Aquakultur in Deutschland
Haltbarkeit Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
Grundpreis per kg -
Zutaten Aal (Allergen: Fisch)
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