Der Beluga Kaviar, oft als "König des Kaviars" bezeichnet, ist weltweit für seine Exzellenz und sein Prestige bekannt.

Stammend aus dem majestätischen Stör (Huso huso), wird dieser Kaviar in spezialisierten Aquakulturen sorgfältig kultiviert.

Mit seinen beeindruckenden Körnern von bis zu 4 mm Durchmesser ist er ein echter Blickfang.

Jedes Korn von Beluga Kaviar ist ein Erlebnis für sich. Wenn sie zerplatzen, setzen sie ein Aroma frei, das unvergleichlich ist.

Die dünne Membran sorgt für ein zartes Mundgefühl, wodurch der Kaviar sanft schmilzt und einen cremig-zarten Geschmack entfaltet, den Kaviar-Aficionados so sehr schätzen.

Für einen unverfälschten Genuss servieren Sie den Beluga Kaviar auf einem Blini oder einer leichten Kartoffelpuffer.

Garnieren Sie mit einem Klecks Crème fraîche und einer Scheibe Gurke. Dies betont den luxuriösen Geschmack und bietet eine sanfte Texturkomponente.

Sie können den Beluga Kaviar auch auf leicht getoastetem Brioche oder einem anderen feinen, leicht süßlichen Brot zu servieren.

Die subtile Süße des Brotes unterstreicht die Meeressalzigkeit des Kaviars und bietet eine einzigartige Geschmackskombination.

Dazu ein Glas eiskalter Wodka, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren.

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