Der Beluga Kaviar ist unter Kennern die wohl beste und bekannteste Kaviarsorte. 

Der geringfügige Unterschied zum persischen Belugakaviar ist in der Tat nur von ausgewiesenen Kennern ausmachbar. Das zarte Korn, das Durchmesser von bis zu 4 mm erreicht, zerplatzt im Mund und gibt die Aromen frei.

Dabei ist die Membran der Störeier sehr dünn, sodass der Kaviar förmlich auf der Zunge zergeht.

Ein Muss für Kaviarliebhaber.

Auch hier gilt: Genießen Sie den Beluga nur mit sehr leichten Weinen oder Getränken und servieren Sie ihn stets kühl.

Kunden legen großen Wert auf das große, feste Korn und auf dem cremig-zarten Geschmack.

Luxus auf höchstem Niveau.

Zustellung Samstag nicht möglich

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