Langustenschwanz, ca. 450g (1 Stück)

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Langustenschwanz: Delikatesse aus dem Meer

Tauchen Sie ein in den Geschmack des Ozeans mit unserem Langustenschwanz, der exquisiten Delikatesse, die Ihren Gaumen verzaubern wird. Das weiße, äußerst zarte und saftige Fleisch der Languste, welches etwas süßlich schmeckt, ist ein wahrer Gaumenschmaus – ein Highlight für Feinschmecker und Genießer. Erleben Sie den Geschmack dieser frischen Meeresdelikatesse.

  • Unsere Langustenschwänze werden sorgfältig ausgewählt und mit Fachkenntnis eingefroren, um ihre Frische und Qualität zu erhalten.
  • Langustenschwänze sind für ihr zartes Fleisch und ihre saftige Konsistenz bekannt, was sie zu einer beliebten kulinarischen Wahl macht. Der Geschmack eines jeden Bissen ist unverwechselbar und angenehm.
  • Die Languste ist eine vielseitige Meeresfrucht mit einem ausgeprägten Geschmack. Langustenschwänze können allein genossen oder in eine Vielzahl von Gerichten integriert werden.

Nährstoffreiche Meereskostbarkeit

Unsere Langusten Schwänze bieten nicht nur einen exquisiten Geschmack, sondern sind auch reich an wertvollen Nährstoffen. Mit Omega-3-Fettsäuren wird der Langustenschwanz Ihr Herz erobern, denn diese essenziellen Fettsäuren sind für die Herzgesundheit bekannt. Durch den Verzehr fördern Sie Ihre allgemeine Gesundheit. Zugleich ist die Languste proteinreich und kalorienarm. Der hohe Proteingehalt unterstützt den Muskelaufbau und fördert das Sättigungsgefühl. Die geringe Anzahl an Kalorien ist ebenfalls vorteilhaft. Neben Omega-3-Fettsäuren und Proteinen enthält die Languste auch viele Mineralien. Diese sind wichtig für verschiedene Funktionen im Körper, wie der Stärkung des Immunsystems und der Unterstützung des Knochenwachstums.

Zubereitungstipp:

Ob auf dem Grill oder der Pfanne, die Languste ist mit etwas Butter ein absoluter Hochgenuss. Der Langustenschwanz lässt sich auch gut grillen oder braten und mit einem leckeren Salat runden Sie das Gericht ab.

Langustenschwanz vom Grill mit Salat

Languste vom Grill ist eine wahre Delikatesse und mit einem Salat genau das richtige Gericht für einen warmen Grillabend. Viele Zutaten benötigen Sie auch gar nicht. Neben den Langustenschwänzen brauchen Sie noch Zitronenöl zum Grillen, ein Blattsalat nach Wahl, Tomaten, eine Gurke, Rote Beete und Gewürze. Bereiten Sie die Languste zuerst zu und lösen Sie das Fleisch von der Schale, damit es nach dem Grillen nicht an der Schale haften bleibt. Streichen Sie das Zitronenöl auf die Languste und stellen Sie sie beiseite. Nun bereiten Sie den Salat zu und im Anschluss können Sie die Languste für 3 bis 5 Minuten von jeder Seite – bis das Fleisch leichte Röststreifen hat – grillen. Bestreichen Sie sie zwischendurch mit Zitronenöl. Genießen Sie den fertigen Salat nun mit der gegrillten Languste.

Gebratener Langustenschwanz

Gegrillter Langustenschwanz ist leider nicht zuzubereiten? Wie wäre es mit gebratenem? Dazu benötigen Sie neben den Schwänzen nur noch Limetten, Butter, Olivenöl, Knoblauch und Gewürze. Zuerst muss die Languste gereinigt und vorbereitet werden und kommt dann direkt mit der Butter und dem Olivenöl in die Pfanne. Die Languste soll nur ca. 5 Minuten angebraten werden, damit sie eine gute Konsistenz beibehält. Anschließend können Sie die Languste auf einem Teller anrichten und in der Pfanne den Limettensaft, den Knoblauch und die Gewürze kurz anschwitzen. Gießen Sie dies über die einzelnen Langusten und genießen Sie ein leckeres Rezept.

Lieferhinweis: 

Das Tiefkühlprodukt wird gut gekühlt, angetaut bzw. aufgetaut, bei Ihnen ankommen.

Bei einer Lagerung von unter 2°C ist es innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen.

Bitte beachten Sie das Etikett für weitere Informationen.

Mehr Informationen
Herkunft Langustenschwanz (Panulirus argus) gefangen im Mittleren Westatlantik FAO 31 Nicaragua mit Reusen und Fallen
Haltbarkeit Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett
Zutaten Langustenschwänze (Allergene: Krebstiere, Schwefeldioxid/ Sulfite) Antioxidationsmittel: E223, Stabilisator: E451, E450 (mit Phosphat)

Nährwerte in 100g

Brennwert kj 383 Kohlenhydrate 0,2
kcal 90 - davon Zucker 0,2
Fett 1,3 Eiweiß 19,5
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 Salz 0,1
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