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Alaska Wildlachs, geräuchert, geschnitten

Alaska Wildlachs, geräuchert, geschnitten

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Details

In den eiskalten Gewässern Südost-Alaskas nach den strengen Richtlinien von Alaskas vorbildlichem Programm für eine nachhaltige Fischerei gefangen, wird der Räucherlachs von Meisterhand zubereitet. Das milde Solebad und die heiße Buchenholzglut mit dem aromatischen Rauch des "Altnonaer Ofens" machen den Alaska Wildlachs zu einem wahren Gaumenschmaus.

Zusatzinformation

Zutaten Rotlachs, Speisesalz, Rauch
Herkunft Rotlachs (Oncorhynchus nerka), gefangen im Nordostpazifik mit Kiemennetzen.
Haltbarkeit 10 Tage ab Versand
Grundpreis per kg 150g Pack: 72.99 € / kg, 500g Pack: 65.00 € / kg

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