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Heilbutt Mittelstück, 1000g

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Schwarzer Heilbutt Mittelstück,

geräuchert, ca. 1000g

Der Schwarze Heilbutt wird in den klaren Gewässern vor Norwegen gefangen und direkt auf dem Fangschiff bearbeitet.

In Bremerhaven wird der Heilbutt dann nach alter Rezeptur über Buchenholz geräuchert.

Der Heilbutt hat einen zarten Rauchgeschmack und saftige Fleisch wird Sie überzeugen.

Mehr Informationen
Herkunft Reinhardtius hippoglossoides gefangen im Nordostatlantik (Norwegische See) mit Langleinen.
Haltbarkeit 8 Tage ab Versand
Grundpreis per kg 34,70
Zutaten SCHWARZER HEILBUTT 98%, Salz, Rauch, Allergene: Fisch

Nährwerte in 100g

Brennwert kj 778 Kohlenhydrate 0
kcal 186 - davon Zucker 0
Fett 14,6 Eiweiß 14
- davon gesättigte Fettsäuren 2,2 Salz 1,4
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