Erstklassiger Lachs aus sauberer, gepflegter und kontrollierter Aquakultur! In den kristallklaren Fjorden Norwegens gezüchtet. Nach alter Tradition in Stremel (Streifen) geschnitten und in einer schonenden Heissräucherung von unserem Räuchermeister veredelt.
Lat. bez.: Salmo salar