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Mujjól Shikrán Fischrogen nach Kaviar-Art

Mujjól Shikrán Fischrogen nach Kaviar-Art

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Details

Mujjól Shikrán Fischrogen nach Kaviar-Art. Diese Fischrogenart, ähnlich in Konsistenz und Geschmack dem russischen Störkaviar, schmeckt erstaunlich mild. Der Meereschenrogen dieses spanischen Herstellers erreicht auf Teilmärkten der USA bereits über 60 % Marktanteil und findet auch in Europa immer mehr Liebhaber. Die geschmackliche Ergänzung findet den küchentechnischen Einsatz bei der Zubereitung von Salaten, Fischgerichten, Pasta, Eierspeisen und ist neben der Verarbeitung in Soßen, hervorragend als Belag auf Tapas geeignet.

Zusatzinformation

Zutaten Hering und Meeräsche in mikronisierter Form, Salz, Zitronensaft, Verdickungsmittel E401, Geschmacksverstärker E621 und Konservierungsmittel E211
Herkunft -
Haltbarkeit mind. 2 Wochen
Grundpreis per kg 28g Glas: 151.78 € / kg; 55g Glas: 130.90 € / kg

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