Bremerhavener Matjesfilet nach Matjesart, 350g

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20229
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Bremerhavener Matjesfilet nach Matjesart

Das Bremerhavener Matjesfilet nach Matjesart ist eine delikate Fischspezialität von höchster Qualität.

Hergestellt aus frischem Heringen, zeichnet es sich durch zarte, saftige Filets aus, die in einer milden Marinade Öl und Gewürzen eingelegt sind.

Diese Kombination verleiht dem Matjesfilet seinen charakteristischen milden Geschmack und seine zarte Textur.

Zubereitungstipp:

Servieren Sie es klassisch mit frischen Zwiebelringen, saurer Sahne und frischem Brot.

Es eignet sich auch hervorragend als Beilage zu Salaten oder als Belag für knuspriges Schwarzbrot.

Lagerhinweis:

Nach dem Öffnen großzügig verbrauchen und gut verschließen, um die Frische zu bewahren.

Inhalt / Fischeinwaage:

500g / Fischeinwaage 350g

Mehr Informationen
Herkunft Hering (Clupea harengus) gefangen im FAO 27 Nordostatlantik, ICES IV, Nordsee,) mit Schleppnetzen.
Haltbarkeit 15 Tage ab Versand
Zutaten 70% Matjesfiltes nach nordischer Art, Allergene: FISCH (HERING, Speisesalz, Dextrose, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Stabilisator: Ascorbinsäure), Säureregulator: Natriumacetat, Branntweinessig, Rapsöl.

Nährwerte in 100g

Brennwert kj 706 Kohlenhydrate 1,9
kcal 170 - davon Zucker 1
Fett 12,4 Eiweiß 12,8
- davon gesättigte Fettsäuren 3,5 Salz 3,4
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